你們認識，從日本韓國泰國紅到台灣的香港GLORY榮光手工創意曲奇餅乾嗎?
印象中，2018年，我的日本朋友看到我正在吃香港的小熊餅乾，大力推荐我日本正流行另一款香港餅乾，叫GLORY榮光手工創意曲奇餅乾，日本朋友說，他覺得這款GLORY比小熊餅乾還好吃，比較不油膩，但入口仍然鬆脆。
我當時在IG上看到日本、韓國、香港、泰國，都有人在hashtag ”GLORYBAKERY”，能被美食家級的日本朋友從口中推薦，榮光曲奇GLORYBAKERY，朵瑞咪當然不會放過，立馬請剛好在香港旅行的朋友立馬幫我帶一盒回台灣。我當時吃過以後，覺得口感其實跟小熊餅乾完全不一樣，這兩款不能拿來做比較，因為榮光曲奇GLORYBAKERY不含泡打粉、蘇打粉及起酥油，口味有12種以上，咬下去後在口中香氣有更多的層次感。
到了2021年的最近，我在一個工作合作場合上，認識了一位H大哥，聽到他跟台灣代理商威脅利誘，要第一次引進香港GLORY榮光手工創意曲奇餅乾，我立馬又懷念起這盒餅乾的味道，順手在網路搜尋關鍵字GLORYBAKERY，依然名氣不降，還是很多日本跟韓國甜點控美食家持續在分享。
在這無法出國的時候，我當然不會放過H哥，立馬跪求H哥幫我帶一盒，因為我想用文字與圖片再一次紀錄分享這款曲奇餅，不過網路上都有生產商的故事及精選用料方式，我這邊就不多說了。我請H哥幫我帶的是GLORYBAKERY甜蜜時光曲奇(12款口味)，沒想到大哥特別特別佛心的多帶一罐單品口味的蔓越莓曲奇餅，打開包裝享受前當然是先跟美美的盒子來一張合照。
鐵盒的包裝真的很精緻，剛好我特別喜愛花朵圖騰，有富貴感及氣質，內部包裝很緊密，也不易受潮，吃完以後還可以留下來裝小飾品或是紙膠帶等小東西。而單品小罐子也非常貼心，中間多了一層手拿的小蓋，在與家人或姊妹下午茶時候，拿出這些餅乾盒，就已經紓壓了一半。
先打開GLORYBAKERY甜蜜時光曲奇(12款口味)，印入眼簾的就是符合我這種什麼口味都想吃的甜點控，題外話，記得要先準備好一杯手沖單品咖啡，或女兒紅茶，跟這些餅乾特別搭。或是先約好同事、好姊妹、好夥伴，準備一起分享這盒美好的甜點珠寶盒。
我跟小郭先生一人一片先吃了原味杏仁與檸檬茶，我的味蕾立馬口水分泌中，我特別強調一點，沒有不好的油耗味，滿滿的奶油香氣及淡淡的凍檸茶味道，愛吃杏仁的男友，也覺得好吃，我等等要來分享其他口味給同事們好好享受下午茶。
H哥跟我說，蔓越莓是甜蜜時光(12款)裏面唯一沒有的口味，也特別好吃，大推薦，但這款我之前沒吃過，半信半疑地吃了，我終於懂了，蔓越莓果乾的酸甜滋味及曲奇餅的鬆脆感，應該是因為成分有粘米粉(大米磨成的粉，可以做蘿蔔糕)，入口後口感綿密，細緻度有點像日本的那款高級雪茄蛋捲。
我覺得，我現在在台灣很幸福，隨時都能吃到世界各地的美食，尤其現在疫情，各種團購一檔一期的開，大哥哥嚴選好的品質的產品，並跟台灣代理商辛苦地把貨品從香港運回台灣，而享福的就是我們，完全解決甜點控對於這些餅乾的相思煩惱。
後記：
詳細聊了之後才知道，日本人排隊搶買此款品牌商品，還有圖為證，聽大哥哥說快要開團了，預計有五個款式可以選， 所以大家要團要快囉!
朵瑞咪2021/2/4
留言列表
